O comportamento alimentar brasileiro

Os alimentos são essenciais para sobrevivência humana. Entretanto, atualmente uma grande parcela de indivíduos não se nutrem adequadamente, pois não apresentam hábitos saudáveis. Sob esse aspecto, convém analisar as principais causas e consequências desse comportamento para a sociedade brasileira.

No que se refere ao que ocasiona a problemática, destaca-se a ausência de orientação alimentar, uma vez que é comum a procura por saciedade sem preocupação com quais nutrientes serão oferecidos ao corpo. Segundo o sociólogo Immanuel Kant, o ser humano é aquilo que a educação faz dele. Tal pensamento justifica a importância da educação alimentícia, visto que o consumo de comidas de forma incorreta trazem prejuízos à saúde.

Além disso, a persistência de maus hábitos é um dos principais fatores que corroboram para aterosclerose, ou seja, o entupimento de vasos sanguíneos por placas de gorduras, de tal maneira que pode culminar em óbito. De acordo com o portal G1, nos últimos anos aumentou o número de complicações relacionadas ao entupimento de artérias. Tal fato alarmante, infelizmente, pertence à realidade brasileira e o quadro precisa ser amenizado.

Em suma, perante a preocupação de Immanuel Kant acerca da educação, medidas são necessárias para resolver o impasse. Desse modo, o Ministério da Saúde, órgão responsável pela manutenção da saúde no país, deve criar campanhas que exponham as vantagens e desvantagens da má nutrição, por intermédio anúncios com abrangência nacional e palestras em instituições de ensino com auxílio de nutricionistas. Espera-se, com isso, melhorar o comportamento da população em relação ao consumo de alimentos.