O comportamento alimentar brasileiro

O comportamento alimentar do brasileiro tem se tornado cada vez pior, e isso é resultado de uma prática cultural que tem sido adotada pela população. Sobre esse viés, podemos destacar que esse comportamento traz diversas consequências ruins para as pessoas, como o aumento de doenças, da obesidade e subnutrição.

De início, vale ressaltar que a vida moderna e acelerada é um fator agravante que influencia diretamente no distúrbio do peso corpóreo e na desnutrição da população, já que não permite uma criação de hábitos saudáveis, por falta de tempo. Tais alimentos, muitas vezes são substituídos por produtos industrializados e por redes de fast-food, que são pratos desprovidos de nutrientes básicos para o bom funcionamento do corpo e fartos em gorduras e açúcares. Podemos relacionar esse comportamento brasileiro com a urbanização que ocorreu a partir do século XX, devido a intensificação do processo de industrialização.

Outrossim, revela-se que a falta de educação nutricional nas escolas exerce uma grande influência nos números de doenças que têm aumentado pela péssima qualidade da alimentação, já que as pessoas não tem a consciência do mal que certos alimentos fazem em suas vidas e muitas vezes os consomem sem moderação. Tal educação, se mostra com grande importância, já que ela promove a criação de bons hábitos alimentares e a melhoria da qualidade de vida é enorme, prevenindo inúmeras enfermidades, como a anemia nutricional, a diabetes, o colesterol alto e doenças cardiovasculares.

Portanto, em virtude ao fatos mencionados, para que ocorra a melhoria da alimentação do brasileiro, é preciso que o Governo Federal, juntamente com o Ministério da Saúde, criem campanhas de caráter apelativo nas escolas públicas e privadas, com materiais interativos, afim de estimular e promover uma nutrição correta e a construção  de hábitos saudáveis na população. Essas ações promoverão a melhoria na qualidade de vida das pessoas, e na saúde pública do país.