O comportamento alimentar brasileiro

A alimentação da maioria dos brasileiros infelizmente não é adequada para se ter uma vida saudável por vários motivos. E dentre esses motivos são as desigualdades sociais, a falta de informação, a corrupção. E o resultado dessa má alimentação é a obesidade.

A obesidade é um problema de saúde pública no Brasil e segundo a Organização Mundial da Saúde é um fator de risco para varias doenças  como diabetes, hipertensão. E os principais agentes causadores desse problema é a aceleração da vida moderna  e aos inconsequentes incentivos do ramo alimentício à uma alimentação rica em gorduras e açúcar.

As desigualdades sociais contribuem para uma alimentação com baixo teor nutricional, pois esses alimentos em sua maioria são mais baratos. Muitos brasileiros não tem condições de comprar alimentos saudáveis como frutas, verduras. E muitos também não tem informações que os oriente a não consumir certos alimentos que são prejudiciais a saúde.

A corrupção também é um fator importante a ser destacado, pois isso gera desigualdades sociais e contribui para que empresas pague propina à políticos e servidores para no final fornecer alimentos inadequados ao consumo humano.

Logo é necessário políticas públicas para conscientizar a população dos riscos de uma alimentação inadequada e também orientar quais os órgãos que devem ser procurados para denunciar alimentos e vendedores de alimentos inadequados ao consumo humano. Fiscalização das empresas de forma correta e criação de leis severas para industrias e servidores que colocar em pratica os protocolos da vigilância sanitária.