O comportamento alimentar brasileiro

Enviada em 11/09/2020

Com a chegada do primeiro Mc Donalds ,em 1979,os brasileiros puderam experimentar fazer refeições rápidas e também mais práticas,dando início,de fato a era dos fast foods. No entanto,a pesar de ser uma opção para dias corridos,com pouco tempo para preparar refeições elaboradas,o comportamento alimentar no país é cada vez mais preocupante,visto que a qualidade dos banquetes estão muito abaixo do ideal podendo, neste sentido, prosseguir em consequências gravíssimas.Em vista de tal preceito,alguns fatores que auxiliam no decaimento do padrão da comida são,deste modo,não somente a irresponsabilidade de alguns restaurantes em fornecer qualidade em seus produtos  como também a pouca educação alimentar oferecida tanto a crianças quanto a adolescentes.

Em primeiro plano,vale salientar que devido a certos descasos com as pessoas,por parte de donos  de estabelecimentos destinados à comida,a forma de se alimentar de brasileiros é comprometida,haja vista que esses não se preocupam em fornecer um material de qualidade aos clientes,além do mais,forçam seus empregados a compactuarem com tal barbárie.Seguindo este viés,em 2015,no Rio de Janeiro-em conformidade com o Ministério Publico do Trabalho do Rio de Janeiro-uma lanchonete na zona sul da capital fluminense utilizava carne de cachorro para rechear seus salgados.Necessitando assim de um maior controle sanitário das autoridades.

Em segunda análise,cabe dizer que boa parte dos brasileiros tiveram pouca ou se quer foram educados quanto sua alimentação,algo que reflete em seu jeito de obter comida,repassando,contudo,de geração para geração,além do mais ,acarretando em doenças e mortes devido à incompleta dieta.Sobre tal ótica, é importante comentar que segundo o pacifista Immanuel Kant,o ser humano é aquilo que a educação faz dele,a valer,pois em concordância com o Fundo Internacional de Emergência das Nações Unidas para a Infância,uma em cada 3 crianças com menos de 5 anos ou está desnutrida ou com sobrepeso.Nesta perspectiva,urge um maior reforço na construção dos comestíveis de um cidadão, seja fora ou dentro de casa.

Fica evidente,portanto,que o costume alimentar dos brasileiros mudou muito desde a chegada de outros métodos que,neste caso,substituiram o prato básico,tornando-se preocupante em alguns casos.Algo que poderia ser melhorado por meio da iniciativa do Governo,aumentando o efetivo de fiscais sanitários,ademais, realizando operações surpresas em todo território nacional constantemente,dando,sobre tudo,uma maior sensação de segurança ao consumidor ,a fim de melhorar a qualidade e a nutrição dos cidadãos.Isso,por esse ângulo ,por intermédio de políticos competentes que visem,antes de mais nada,conciliar uma rápida refeição a construção de pessoais mais saudáveis.