O comportamento alimentar brasileiro

O Brasil, desde a sua independência, é marcado por problemas sociais. Nesse contexto, é notório que, indubitavelmente, o comportamento alimentar do brasileiro é uma pauta que tem se agravado pela falta de educação parental e pela ausência de medidas governamentais que ensinem os riscos da alimentação desregulada.

Vale ressaltar, a princípio, que a escassez do controle alimentar na família é um dos principais fatores determinantes para a permanência desta problemática. Dessa maneira, o artigo 229 da Constituição Federal diz que os pais devem assistir, criar e educar seus filhos. Sendo assim, os genitores não lecionam à sua prole sobre o tipo de comida ideal para o horário do dia. Nesse sentido, esses indivíduos comem qualquer alimento sem restrição, de modo a provocar problemas de saúde.

Ademais, é importante salientar que a ausência de conhecimentos alimentares é uma das causas do problema em questão. Sob essa perspectiva, o sociólogo Émile Durkheim determinou que o Governo, a Escola e a família formam a coesão social. Nessa conjuntura, o Estado rompe com vitalidade da sociedade, pois ele não explica sobre os malefícios que uma dieta desbalanceada traz ao cidadão. Com isso, ao invés das pessoas basearem os alimentos, de acordo com a nutrição, elas optam por escolherem os que lhes dão mais prazer ao mastigarem.

Infere-se, portanto, que ao utilizar a educação familiar e as medidas governamentais é possível melhorar o comportamento alimentar dos brasileiros. Logo, a fim de executar tais medidas, cabe ao Ministério da Educação, por meio das Escolas, promover palestras a envolver pais e alunos, em prol de ensiná-los a montar uma cardápio flexível, de forma a terem muitas opções diárias de pratos. Outrossim, cabe ao Poder Executivo mudar o Código Penal com leis que obriguem os prefeitos  das cidades a distribuírem panfletos, com a finalidade de informar os sujeitos que algumas comidas podem agravar determinadas doenças. Proposta que, incipiente no presente, pode mudar as gerações futuras.