O comportamento alimentar brasileiro

Surgi, em meio a Ditadura Militar do Brasil, a chamada Revolução Verde; ou seja, boa parte dos processos agrícolas foram maquinizados. Logo, aumentou o excedente produzido, viabilizando a industrialização em massa dos alimentos. Essa forma elevou significantemente a quantidade de produtos pobres em nutrientes que são comercializados. Devido seu baixo preço e facilidade de preparo, as pessoas passaram a aderir esses alimentos, gerando o acumulo de indivíduos desnutridos no pais e, por consequência, o aumento na taxa de doenças relacionadas a má nutrição. Nesse sentido, o que impede a resolução do problema é a ausência de programas que reduzem o preço de comidas saudáveis .                                                                                                                                          Primeiramente, é importante analisar as causas e consequências do impasse. Atualmente, 55,7% da população adulta do país está com excesso de peso e 19,8% está obesa, de acordo com o Ministério da Saúde. Por certo, essa situação é decorrente do processo industrial, fazendo com que cada brasileiro tenha contato constantemente com essas mercadorias; gerando o retrocesso da saúde pública , como a obesidades, diabetes e problemas cardíacos.

Seguidamente, vale ressaltar o que impede a resolução da problemática. Igualmente ao pensamento de Imannuel Kant, formado pelo princípio de não contradição entre premissa e sujeito, é possível analisar a situação alimentícia. De tal forma que, a plenitude da educação alimentar seria o sujeito na visão de Kant, o surgimento de um programa que abaixe o preço de hortaliças e frutas, a premissa. Assim sendo, quando governo possui uma lógica contrária (pensamento de que é mais importante o processo de obtenção de lucros agrícolas, invés de evitar problemas de desnutrição) a verdade é violada, o que dificulta ainda mais a resolução do empecilho.

Portanto, é mister que o Estado tome as devidas atitudes para amenizar o problema. Urge assim, que Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, órgão responsável pela administração agropecuária do Brasil, articule uma nova frente econômica no país. Por meio de uma reunião com os principais produtores alimentícios, a fim de expor detalhadamente as formas de investimentos que, viabilize a produção em larga escala, de alimentos ricos em nutrientes; este que terá seu preço reduzido e entrará para a dieta do consumidor. Para que, dessa forma, cada cidadão tenha seus costumes corretos, evitando problemas de saúde e indo a favor da lógica de Kant.