O comportamento alimentar brasileiro
Enviada em 19/11/2020
Com o aumento da produção de produtos industrializados no Brasil, o brasileiro passou a ter uma nova postura quanto a seu comportamento alimentar. Isso, por que facilitou adquirir alimentos, além de aumentar a variedade dos mesmos, porém o alto consumo desses produtos resultou em um mau comportamento alimentar que pode e estar trazendo sérios problemas. Em primeiro lugar, o mau comportamento alimentar dos brasileiros se depreende em grande parte por causa da falta de conscientização das pessoas. Visto que segundo a OMS (Organização Mundial da Saúde) o brasileiro vem se alimentando melhor, dar-se uma falsa pretensa de que está tudo bem, mas esses hábitos alimentares ainda estão longe de alcançar o padrão ideal. Necessitando de medidas de conscientização para uma melhora muito mais significativa nos hábitos alimentares dos brasileiros. Em conseguinte, a falha na fiscalização, tanto na produção quanto no transporte e condições sanitárias, faz perpetuar o problema. A exemplo o caso que ficou conhecido nacionalmente como “carne fraca” da empresa JBS que consistia em adulterar a carne, além de colocar substâncias que não continham no rótulo do produto, podendo gerar uma série de más consequências no consumidor. Faz-se imprescindível aumento na fiscalização para que casos assim não voltem a acontecer. Medidas, portanto, são necessárias para a resolução desse impasse. O Governo através do Ministério da Saúde em parceria com a Mídia brasileira, devem promover propagandas em TVs e rádios a fim de conscientizar a população da necessidade de melhorar seus comportamentos alimentares e estar atentos a rótulos de produtos industrializados e priorizarem os de origem natural sem agrotóxicos para uma alimentação ainda mais saudável. Pois, dessa forma o brasileiro passará a ter novamente uma nova postura alimentar, porém dessa vez, uma que lhe trará grandes benefícios alimentares.