O comportamento alimentar brasileiro

Pesquisas mostram que a população brasileira vem, gradativamente, alcançando melhores índices de expectativa de vida ao longo dos tempos. Incentivado pela promessa de um viver mais saudável e longo, ...

Segundo o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), "15% das crianças brasileiras com idade entre 5 e 9 anos têm obesidade atualmente". Contudo, mais de 7 milhões de brasileiros passara...

O Brasil é um dos maiores produtores agrícolas do mundo destinado a exportação porem as pesquisas mostram uma problemática na alimentação dos brasileiros. O excesso de consumo de doces e refrigerante...

Com o surgimento dos chamados fast-foods, ainda na década de 1950, o hábito alimentar das pessoas foi alterado. Na contemporaneidade, a grande difusão dessas empresas alimentícias pelo mundo ocasiona...

O alto consumo de alimentos industrializados e de produtos agrícolas com agrotóxicos e pesticidas têm contribuído para o péssimo hábito alimentar do brasileiro. A falta de tempo nos dias atuais ,de l...

Consumo padronizado. Em pleno século XXI,diante de uma contemporâniedade repleta de revoluções comportamentais e de uma democratização da diversificação cultural latente, o comportamento alimentar b...

Na época da Idade Média a população europeia se alimentava de produtos naturais,como frutas,verduras e legumes provenientes dos feudos.Atualmente no Brasil,grande parte da sociedade está abandonando ...

No documentário "Super Size Me: a dieta do palhaço", o cineasta independente adota somente refeições de fast food em seu cardápio por trinta dias. O resultado não poderia ser diferente: sua saúde det...

É notório que para ter uma expectativa de vida elevada e com saúde é necessário um bom comportamento alimentar, mas, infelizmente, isso não está muito presente na sociedade brasileira. Dentre tantos ...

É incontrovertível o aumento no consumo de alimentos industrializados pela população brasileira na última década. Tal cenário é fomentado pela alta carga horária laboral, que demanda praticidade e ra...

No cenário da dominação global da indústria alimentícia, alimentos de baixa qualidade nutricional são largamente consumidos, em detrimento de outros que historicamente sanaram a fome da população. Ne...

O principal alimento do prato dos brasileiros é o arroz e o feijão. Entretanto é de extrema importância que a população mude os seus hábitos de consumo, ingerindo todos os grupos alimentares .contudo...

Jardim da desesperança Desde o surgimento da agricultura, durante o período neolítico, o homem trabalha e segue metas para alcançar os seus objetivos; no inícios estás metas eram limitadas a subsist...

O brasileiro tem visto o seu comportamento alimentar piorar cada vez mais com o passar do tempo. Isso se deve principalmente ao consumo exacerbado de alimentos industrializados. As indústrias alimen...

No Brasil contemporâneo, a obesidade, a hipertensão e a diabetes acometem uma extensa parcela da população. Visto que uma alimentação balanceada é fundamental para prevenir-se dessas enfermidades, to...

Nas histórias em quadrinhos da Turma da Mônica, Magali é uma criança com um apetite absolutamente incontrolável. Mesmo devorando qualquer tipo de comida, ela é vista como magricela pelos amigos e não...

O desenvolvimento de técnicas, que incluem os alimentos enlatados e os fast foods, pela indústria alimentícia para se adaptar ao cotidiano agitado do ser humano na modernidade é responsável por gerar...

No documentário "Super Size Me: a dieta do palhaço", o cineasta independente adota somente refeições de fast food em seu cardápio por trinta dias. O resultado não poderia ser diferente: sua saúde det...

Apesar de o Brasil se destacar mundialmente por suas altas produções agrícolas, internamente sofre um problema social de má nutrição e índices elevados de câncer. Além de ser incomum o consumo de ali...

O desenvolvimento de métodos tecnológicos que visam à obtenção de lucro através da produção de mercadorias como alimentos enlatados e de rápido preparo, que facilitam o cotidiano agitado do ser human...

Constantemente,o brasileiro depara-se com alimentos industrializados bombardeados por conservantes e antioxidantes. Entretanto, é comum que a presença destas e outras substâncias químicas prejudiciai...

Não é difícil lembrar a cena de pessoas substituindo uma refeição, como o almoço, por um lanche de fast food. Essa imagem tornou-se frequente nos dias de hoje, visto que vivemos em uma sociedade em q...

Exiguidade e ignorância Durante todo o processo formação histórica e territorial brasileira os comportamentos alimentícios encontram-se em constante modificação. Os hábitos alimentares, desde os pri...

O Alimento não é Veneno A população urbana vem crescendo desde a revolução industrial.Com isso o número de pessoas trabalhando na agricultura diminuiu .Porém,houve alta demanda de alimentos "in natu...