O comportamento alimentar brasileiro

O risco que hábitos errôneos geram O comportamento alimentar brasileiro vem sendo pautado no consumo de alimentos calóricos e com pouca taxa nutricional, contribuindo para o desenvolvimento de doenç...

O surgimento do "Fast-food", na década de 40, nos Estados Unidos, gerou um grande impacto no estilo de vida americano e, com a globalização, na alimentação mundial. Entretanto, não foi só isso, pois ...

" O maior erro que o homem pode cometer é sacrificar sua saúde a qualquer outra vantagem". Tal frase de Arthur Schoppenhauer abre discussão sobre o comportamento alimentar brasileiro. É fato que o ca...

Na sétima temporada do seriado americano "Supernatural", é apresentada uma empresa que tem por objetivo a dominação da população através do consumo excessivo de seus alimentos ultraprocessados como b...

Com a chegada do primeiro Mc Donalds ,em 1979,os brasileiros puderam experimentar fazer refeições rápidas e também mais práticas,dando início,de fato a era dos fast foods. No entanto,a pesar de ser u...

A alimentação é um dos fatores que torna possível a manutenção da vida humana, quando balanceada e saudável. Com o passar dos anos sofreu transformações juntamente com a sociedade e o modo de vida de...

É indubitável que o Brasil seja um país eminentemente produtor de alimentos, porém, a realidade de grande parte seus residentes não condiz com a "fartura" produzida. Pois bem, isso se dá ao fato de q...

No universo de "Okja", uma empresa multinacional espalha por 26 países distintos uma nova espécie de animal, o super porco, para que no fim de 10 anos estes animais possam ser abatidos e comidos desp...

Desde a antiguidade, o homem busca conhecer os alimentos, uma vez que neles estão a fonte nutricional para o desenvolvimento humano. Entretanto, o Brasil se distancia desse hábito, pois, mesmo que po...

Durante as Grandes Navegações, era comum que tripulantes das embarcações, após meses com a limitada alimentação provida em alto mar, apresentassem sintomas como hemorragias e apodrecimento das gengiv...

Sabe-se que estruturalmente o Ser Humano consegue manter a homeostasia celular a partir da Glicose, que é absorvida através da alimentação. Desse modo, é nítido a relevância da qualidade dos nutrient...

A Declaração Universal dos Direitos Humanos, promulgada em 1948 pela ONU, prevê, em um dos seus artigos, o direito à alimentação segura para todos. Entretanto, parte da população não desfruta dessa l...

Durante os períodos de guerra, havia-se a necessidade dos soldados se nutrirem de alimentos de fácil e rápido consumo, como os enlatados. Sendo assim, com o fim desse período, a mídia e a indústria p...

A pecuária está presente na sociedade brasileira desde o ciclo do açúcar no século XVI, no inicio era  agregada aos carros de boi para carregar o açúcar e posteriormente começou a ser vinculada com a...

/ o artigo 25 da Declaração Universal dos Direitos Humanos (DUDH), toda pessoa tem direito a um padrão de vida capaz de assegurar a si e a sua família,saúde e bem- estar,inclusive alimentação.Em vist...

O livro ''Utopia'', escrito por Thomas More, retrata uma ilha na qual tudo é perfeito, com ausência de conflitos e problemas. No entanto, fora do universo literário, a sociedade perfeita não foi alca...

“Que seu remédio seja seu alimento, e que seu alimento seja seu remédio”. Esta frase foi ditada por Hipócrates há mais de 2400 anos e cada vez mais a ciência comprova a relação benéfica do hábito ali...

"Mens sana in corpore sano". Esse famoso provérbio latino que elucida a relação entre corpo e mente - uma mente sã em um corpo são - evidencia a necessidade de existir um equilíbrio entre eles. Pode-...

A busca incessante pelo capital é algo comum na sociedade. Em decorrência disso, outras áreas da vida, por exemplo, a alimentação, são ignoradas. Entretanto, esta não é a única maneira com qual a pro...

O livro "O Cortiço", do escritor Aluísio Azevedo, trata sobre os contrastes socioeconômicos no Brasil do século XIX. Na trama, enquanto uma família pode desfrutar de banquetes luxuosos semanalmente, ...

Desde os primórdios de sua colonização o Brasil é um país com a economia preponderantemente agrícola, sendo essa atividade responsável por compor a maior parte do PIB (Produto Interno Bruto) do gigan...

Desde a Grande Fome, que dizimou milhões no século XIV, até os dias atuais, muitos avanços na segurança alimentar foram feitos, inclusive tirando o Brasil do mapa da fome, em 2014. Contudo, paradoxal...

Desde que foi revelada a venda de carne vencida e moída com papelão, feita pela empresa JBS, foi possível perceber uma maior atenção dos consumidores diante da procedência alimentícia. No entanto, o ...

Qual vai ser o seu pedido senhor Em 2018,uma pesquisa feita pelo IBGE mostra que 75% das crianças brasileiras apresentam péssimo comportamento alimentar e 30% delas podem a ter diabetes e obesidade....