O consumo de carne como questão social: a importância de se discutir os hábitos alimentares na sociedade atual

Zygmunt Bauman ao pronunciar a frase “Consumo, logo existo”, demonstrou que, na sociedade pós-moderna, a condição indispensável à vida é o consumo. Nesse contexto, inserem-se os “fast-foods” e os diversos alimentos industrializados e calóricos, consumidos indiscriminadamente por muitas pessoas, as quais podem, além de desenvolver problemas de saúde como diabetes e doenças cardíacas, enquadrar-se entre os indivíduos pouco aceitos: os obesos.

Tais doenças são causadas essencialmente pela presença de conservantes, corantes e diversos outros aditivos químicos nesses produtos, como cita o médico nutrólogo Leônidas Neto, apenas seis meses de consumo excessivo de alimentos industrializados podem causar doenças crônicas, como diabetes e hipertensão, esses alimentos passam por vários processos químicos, por isso, causam muito mal à saúde.

Ademais, a obesidade é outra consequência desse mal, como é clara na música ‘’Geração Coca-Cola’’ do Legião Urbana: ‘’Nos empurraram com os enlatados dos Usa’’/’’Desde pequenos nós comemos lixo’’. Logo, o ‘’normal’’ na atualidade é se alimentar mal, é desde pequeno a criança comer industrializados, doces, e mais doces, e consequentemente o sobrepeso e a dependência de tais guloseimas, pois além de causar inúmeras doenças e obesidade, também causa vício.

Portanto, com tantos problemas, é necessário uma solução. Sendo assim, é substancial que o Ministério da Saúde por meio de embalagens mais específicas aumente o preço de tais industrializados e que especifique nas embalagens todas as mazelas que tal produto traz. Além disso, é oportuno que o Ministério da  Educação através de palestras em escolas e faculdades sobre os males de ultra processados, traga clareza aos mais jovens, que são os maiores consumidores de tais ‘‘modernidades’’, para que assim percebam a verdadeira face dessas iguarias, que podem ser deliciosas mas são traiçoeiras.