O consumo de carne como questão social: a importância de se discutir os hábitos alimentares na sociedade atual

Adaptar-se, é a capacidade de observar um problema e encontrar uma solução, é uma incrivel capacidade do ser humano. Porem, em um cenário social tal habilidade não é facilmente discutível. Principalmente se tratando do consumo de carne, que pelo alto consumo tem prejudicado cada vez mais a saúde humana e ambiental, e deve ser discutida.

Pode-se mencionar estudo realizado pela ONU, em que foi constatado que no Brasil o consumo médio de carne por pessoa é de 100Kg anualmente. Esse fato é chocante quando se leva em consideração os maleficios causados pela produção de carne, principalmente com a falta da devida importância a esse problema, que além de emitir gases que aceleram o aquecimento global, colabora também, com o desmatamento de florestas para a criação de pastos.

Em consequência dessa ignorancia para um tema de tanta importância, é possível observar quilômetros quadrados de desmatamento, derretimento das calotas polares, além da alteração no ciclo natural da vida dos animais que são induzidos com medicamentos e hormônios, para produção rápida e quantitativa, tendo ainda por consequência, maleficios à consumidores.

Destarte, para que o consumo de carne seja saudável tanto à natureza quanto aos consumidores. Urge que o ministério do meio ambiente e o da saúde façam comerciais, por meio de influenciadores digitais, para conscientizar a população do consumo consciente da carne. Pois, assim será possível viver em maior equilíbrio, além de realizar a incrível capacidade de adaptação.