O consumo de carne como questão social: a importância de se discutir os hábitos alimentares na sociedade atual

Enviada em 22/07/2020

Desmatamento, escravidão animal e novos hábitos de consumo. Esses são os assuntos debatidos atualmente. Nesse sentido, a produção de carne é uma questão de suma importância para o Brasil, pois as exportações para os países asiáticos e europeus cresceram nos últimos anos e também aumentaram as exigências, como uma produção mais sustentável e melhor tratamento do gado. Todos esses fatores estão em voga no atual cenário político global, pois o Brasil vem em contra mão a essas medidas de melhora.

Em primeiro plano, segundo a pesquisadora e cientista Ima Viera, cerca de 80% das queimadas na Amazônia estão ligada diretamente à pecuária. Sob esse prisma, o fenômeno político-global de questionar as políticas públicas que o governo deixou de fazer estão colaborando com a imagem negativa do país, idem com os cientistas e ongs afirmando esse fato do desmatamento perpetua a ideia realista do Brasil arcaico a respeito da pecuária. Tal questão tem sua relevância, uma vez que a exportação de carne é estimada em cerca de 7,45 bilhões de dólares, de acordo com a Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carne.

Outrossim, os movimentos de questionamento a cerca da escravidão animal estão cada vez mais tomando espaço, principalmente na Europa. No Brasil a ong “Mercy for Animals” investigou uma fazenda de porcos no país, por drones flagrou maus tratos aos animais, além de péssimos ambientes de passagem e moradia. Isto posto, demostra o desgaso das autoridades públicas e das empresas com relação aos animais, visto as denúncias de vários setores da sociedades sobre as negligências e a crueldade.

Observam-se, portanto, ações para que se solucione as temáticas ambientais e animais. Logo, cabe ao Supremo Tribunal Federal a obrigar o Poder Executivo a cumprir as leis federais de proteção animal e ambiental, por meio de uma ação judicial. Consecutivamente, ao Legislativo uma política de irradiação do desmatamento, aliado aos polícias estabelecidas e fiscalizar as companhias envolvidas na pecuária se estão de acordo com as leis ambientas e de proteção animal, através da Policia Federal. Afim de mitigar as problemáticas dessa atividade no Brasil.