O consumo de carne como questão social: a importância de se discutir os hábitos alimentares na sociedade atual

Na pré-história, o homem caçava animais para se alimentar e continuar vivo. Contudo essa ação instintiva continuou ao passar do tempo, se tornando algo cultural e não mais de sobrevivência. O consumo de carne na sociedade brasileira é excessivo, tendo como causa, danos ambientais e maus tratos animais levados ao abate, sendo de suma importância a diminuição de consumo animal.

Em primeira análise, cabe salientar o quanto prejudicial à natureza o excesso de produção de carne pode causar, um bom exemplo é a pecuária -criação gado entre outros animais -, que ocupa uma extensa parte de terra, e necessita de alimentos adequados para sua dieta, e como cada animal precisa de um bom espaço e de boa alimentação, o excesso de criação desses animais, causa detrimento à natureza, como o desmatamento, para ampliar áreas de criações de animais, e também para a produção de pasto.

Ademais, vale salientar os maus tratos que os animais são submetidos na criação, como a superlotação que causa desconforto aos bichos, que estão presos juntos a tantos outros da mesma espécie. Um retrato disso é a criação de galinhas para a produção de ovos. As galinhas são mantidas juntas no galinheiro, quase sem espaço para fazerem suas ativides naturais, como ciscar, bater asas, andar, tornando o ambiente desfavorável às galinhas.

No entanto, fica claro que a criação excessiva de animais provoca danos tanto à natureza como aos próprios animais, sendo de suma importância que o poder legislação implante leis que diminuam a produção de carne e aumente a produção de alimentos orgânicos, para que haja distribuição de comida para todos, e diminuindo assim a superlotação de animais junto com a minimização  da degradação ambiental.