O consumo de carne como questão social: a importância de se discutir os hábitos alimentares na sociedade atual

O tratamento dado aos animais começa a piorar na Segunda Guerra Mundial, com a procura de produtos de origem animal  para abastecer os países abalados devido a Guerra. Com isso, esse hábito alimentar continua a crescer ainda na maioria dos países, causando um problema para a população mundial, tanto pelo prejuízo com a fauna e flora, como também as questões sociais relacionadas a má alimentação e o uso de carne. Sendo assim, convém analisar os principais efeitos dessa problemática que  afeta a todos.

Primeiramente, o consumo de carne dos indivíduos é altíssimo, levando ao abatimento de vários animais para a alimentação humana e gerando graves impactos ambientais. Dessa maneira, a morte de bovinos, suínos e aves cresce de uma forma descontrolada, conduzindo destes aos matadouros. À vista disso, segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), cerca de 14% dos gases produzidos pela a agropecuária causam o efeito estufa, e assim provocando a degradação  do meio ambiente.

Além disso, as questões sociais e a má alimentação vem se agravando ao longo dos tempos, e causando mortes desnecessárias. Dessa forma, a ONG World Animal Protection, mostra que das nove redes de Fast-Food pesquisadas, nenhuma delas assumiu compromissos globais do bem-estar animal. Ademais, a má alimentação das pessoas causa um transtorno com várias consequências, trazendo problemas de saúde como obesidade e o câncer.

Em suma, é preciso encontrar uma medida para mitigar esse impasse. Portanto, cabe ao Ministério da Educação criar uma disciplina escolar para conscientizar os alunos que o aumento do consumo de carne e a má alimentação traz prejuízos para a natureza, os animais e as pessoas. Nesse viés, deve-se fazer isso por meio de uma implantação de projetos educacionais como ministrar palestras relacionados ao tema nas escolas desde os anos iniciais. Com fito de melhorar a qualidade da fauna, flora e dos cidadãos.