O consumo de carne como questão social: a importância de se discutir os hábitos alimentares na sociedade atual

É de extrema importância ressaltar que o consumo de carne é algo extremamente cultural. Desde os primórdios da humanidade, os homens tem o costume de consumir a carne animal. Porém com a evolução da espécie, é nítido que a fisionomia humana mudou em relação ao passado, que consistia em unhas grandes e dentes afiados, além do costume do andar quadrúpede. Contudo, sabe-se que o nosso organismo não é mais adequado para este consumo.

De acordo com especialistas, o organismo humano é diferente ao dos animais carnívoros, nosso estômago humano não possui os ácidos fortes necessários para realizar a digestão da carne. Além disso, temos um intestino longo, que causa o apodrecimento da carne em seu interior. Tais fatos podem contribuir para o aparecimento do câncer de cólon e de reto. De acordo com uma pesquisa feita pela UOL, várias pessoas afirmam estar reduzindo o consumo de carne, ou até mesmo cortando-a da dieta, o que é positivo para a saúde. Porém, segundo estatísticas, o aumento da produção mundial será de 43,2% até 2021, o contrário do esperado.

Segundo a youtube Caca Souza, o ser humano possui discernimento moral, ou seja, quando o indivíduo vai agir, ele tem a capacidade de ter uma consciência atenta antes de tomar uma decisão. Logo, temos o livre arbítrio de ir ao supermercado e escolher comprar um quilo de carne ou um quilo de feijão. Vale lembrar que os seres humano são onívoros, portanto, seria incompatível comparar nossa alimentação ao do leão, por exemplo, já que este é 100% carnívoro. Isto é, esses animais matam por necessidade, enquanto nós consumimos carne pelo simples prazer.

Portanto, sabendo que os seres humanos não necessitam de carne para sobreviver, cabe a diversas ONGs, por meio de videoaulas, ensinando e explicando como e porquê adotar o vegetarianismo, além de propagar os benefícios do não consumo de carne. Desse modo, mais pessoas irão aprender sobre essa causa e poderão adotar tal modo de viver.