O consumo de carne como questão social: a importância de se discutir os hábitos alimentares na sociedade atual

No livro A Revolução dos Bichos, de George Orwell, é retratado um futuro  que os animais decidem fazer uma revolução. Em meio a isso, os porcos estão cansados de serem explorados, eles se unem e expulsam o Sr. Jones. Embora essa narrativa seja ficticia, o consumo de proteína animal no Brasil é um impasse, a medida que a falta de conscientização causa a degradação do ecossistema.

Segundo Platão no mito da caverna ele descreve a situação de pessoas que se recusavam a observar a verdade devido o modo de sair da sua zona de conforto. Diante disso há uma lacuna nos debates sobre o consumo de carne, o que contribui para o aumento da falta de conhecimento da população sobre a questão tornando dificil sua resolução.

De acordo com a OCDE (Organização para a Cooperação e Desenvolvimento Econômico), o Brasil é o sexto país do mundo que mais consome alimentos de origem animal. Entretanto, é de extrema importância ter conhecimento sobre as consequências da produção. Dessa forma, é preciso que a população seja conscientizada.

Portanto, é preciso que a mídia promova campanhas que possam ser passadas na TV e nas redes socias contando com especialistas no assunto. Também é preciso que as leis que proíbem abates e desmatamentos sejam cumpridas, com o intuíto de melhorar os abitos alimentares da população e diminuir o consumo de alimentos de origem animal.