O consumo de carne como questão social: a importância de se discutir os hábitos alimentares na sociedade atual

O consumo de carne é uma questão social pouco discutida, isso gera um problema, pois o consumo de carne é um dos principais fatores que agridem a fauna e a flora brasileira. Outro fator que impede a diminuição do consumo de carne, é por causa que a carne tornou-se relevante aos anos de 1930, com isso tornou se cultural o consumo de carne. Se medidas não forem tomadas o consumo de carne irá trazer malefícios à natureza, e assim gerando problemas para gerações futuras.                                      Primeiramente, é um fato que a pecuária é degranador da natureza, de acordo com Instituto Humanista Unidos “A produção de proteína animal tem um efeito devastador sobre o meio ambiente. No Brasil, só a pecuária é responsável por pelo menos 60% do desmatamento da floresta amazônica e por boa parte das emissões dos gases de efeito estufa”.

Outro ponto que apresenta que é possível a diminuição da demanda da carne, foi apresentada pelo Ministério da Saúde, cujo mostra que é recomendável uma pessoa ingerir 300 a 500 gramas de carne por semana, entretanto alguns que impede esse nível de consumo é o churrasco em família, fast food.

Visando o que foi apresentado, é concluível que é necessária a diminuição de carne no Brasil, essa ação deve vir pelo Ministério da Agricultura, fazendo a diminuição da produção de carne, e conscientizar por meio de projetos, em mercados e açougues colocando cartazes informando sobre o impacto que a produção de carne traz para a sociedade, com a diminuição diminuirá a taxa de produção de carne, e não degradará tanto o meio ambiente, e tornará uma sociedade mais saudavél