O consumo de carne como questão social: a importância de se discutir os hábitos alimentares na sociedade atual

Em um dos episódios do desenho animado “Pica pau”, é retratada a criação de galinhas muito bem tratadas e que após um grande período de produção de ovos eram levadas para o abate. Porém, na vida real é bem diferente, uma vez que, os criadouros são feitos de forma intensiva, para que a grande demanda seja alcançada e dessa maneira, os animais vivem de forma cruel. Ademais, a consumação de carne sem controle aumenta progressivamente a pecuária no Brasil e no mundo, em que, não só abalam o ecossistema, mas também, prejudicam-se os animais. Logo, é necessário não ser displicente sobre o assunto, pois este sim pode futuramente ser um motivo da extinção da vida na terra.

Atualmente, a pecuária se faz presente em todo território brasileiro, já que o consumo está cada dia mais excessivo e por consequência desse tipo de negócio, o desmatamento das áreas verdes do país está frequente, principalmente na região da Amazônia e Segundo dados do site da globo (G1.com), houve um aumento de 25% no primeiro semestre de 2020 e a pecuária é o principal motivo de tanta destruição. Conforme pesquisas da Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG), se os índices continuarem aumentando, irão se agravar os problemas que em tempos atuais tentam-se combater, como: o aquecimento Global, visto que o gado libera gás metano para a atmosfera e também a escassez de água, posto que, as árvores estão diretamente ligadas ao ciclo hídrico.

Certamente, além de a pecuária ter vários problemas durante a criação dos animais, ela ainda afeta a saúde dos cidadãos. Bem como mostram realidades do site “Inferno dos frangos.com.br”, são tristes as cenas dos métodos que os produtores utilizam em granjas, tais como, a seleção genética para acelerar o crescimento e por manterem os animais em grandes quantidades em um determinado local muitas das vezes decepam o bico do animal para não haverem brigas entre eles, assim sendo um ato desumano e antiético. Por certo, tudo isso acontece devido ao consumo de carnes pelo cidadão e outros resultados negativos disso, é o elevado risco que o indivíduo adquire em desenvolver doenças cardiovasculares, porque com a ingestão de carnes se elevam os índices de colesterol no sangue.

Em suma, deve-se zelar pelo bem estar das populações (humana e outros animais) e da natureza, portanto, o Governo Federal, em junção aos Ministérios da saúde e da cultura, a partir de verbas destinadas a cada área, deverão educar a cidadania a respeito dos problemas causados pela pecuária, através de palestras em escola e teatros. Também deve ser proibido o consumo de carnes duas vezes por semana, dessa maneira, mercados ficarão proibidos a executarem a venda. Enfim, estas atividades serão feitas por meio de um projeto de lei entregue à Câmara dos Deputados. Portanto, para salvar o ecossistema e acabar com os maus tratos aos animais é necessário ter a cooperação de todos.