O consumo de carne como questão social: a importância de se discutir os hábitos alimentares na sociedade atual

A discussão do consumo de carne na sociedade brasileira é basicamente um tabu, não havendo debates razoáveis sobre a questão, e sendo muitas vezes atrelado de maneira errada a ideias políticos, ou somente a crenças religiosas. Entretanto, tal assunto aborda diversas questões de cunho social, sendo essencial a abordagem do tema para a percepção de seus malefeitos, como o exemplo da escravidão animal, ou até a nocividade da agropecuária para o meio ambiente.

O mal trato animal se tornou algo comum nos dias atuais, e isso não muda no Brasil, mas poderia, tendo em vista que grande parte da escravidão animal que ocorre no país é consequência da demanda abrangente de carne, tal procura faz com que se torne mais viável medidas que visão corresponder o número de clientes em vez do bem estar animal em si, como o exemplo da “desbicagem”, na qual ocorre a remoção do bico das aves para que as mesmas não possam escolher apropriadamente oque comer, facilitando assim o ingerimento de drogas, e consequentemente a maior manipulação farmacêutica para expandir o número da coleta de carne, ovos ou qualquer que seja o produto que vendam.

Além disso , o consumo de carne em grandes proporções também afeta os seres humanos de maneira indireta. Isso ocorre por conta dos efeitos negativos que a agropecuária, em grandes quantidades, causa ao meio ambiente, um exemplo disso são as emissões de gases do efeito estufa na produção de carne, o qual já ultrapassou o número de poluentes que os próprios transportes expelem, como demostrado pela reportagem da “BBC Brasil”. Há também o fator do grande número de desmatamento causado por esse comércio. sendo ele também uma das maiores causas para as queimadas na Amazônia, como visto no site “G1 notícias”. Esses prejuízos consequentemente afetam também a sociedade, como o exemplo dos problemas pulmonares gerados ou agravados pela poluição atmosférica.

Em suma, o consumo de carne é algo desvantajoso tanto aos animais quanto aos humanos, entretanto, tal problema está sem solução por falta de abordagem. Tendo isso em vista,  o Ministério da Educação deve vincular a filosofia e sociologia a grade estudantil de maneira obrigatória, sendo ela presente no ensino fundamental, e continuamente abordada até o ensino médio. Além disso, deverá propor a junção de temas de preservação ambiental nas aulas de biologia, e também assegurar a criação de debates aulas. Após isso se assegura-rá de criar aulas de economia domestica com foco na alimentação,que estarão sendo organizadas por meio do P.N.E. (plano nacional de educação), oque irá causar as discussões sociais e consequentemente a diminuição do consumo de carne no Brasil, que será facilitada com a junção da educação doméstica.