O consumo de carne como questão social: a importância de se discutir os hábitos alimentares na sociedade atual

Reside no senso comum a ideia de que o consumo de carnes é necessário para saúde humana. No entanto, é um conceito falacioso visto que os nutrientes que a carne oferece não são precisos para se fazer uma pessoa saudável. Ademais, o sofrimento e desumanização animal quando se trata das indústrias alimentícias são muito grandes até porque uma vaca vive sua vida inteira com uma bomba em suas tetas e em um cubículo de 1 metro quadrado.

De acordo com a revista Galileu, a cientista Cynthia Paim, fala que “quanto maior o consumo de carne, maior o risco de novas pandemias”, pois de acordo com pesquisas mostra que a maioria dos surtos de doenças como Ebola, HIV, H1N1 e Covid-19 teve alguma relação com a criação e o consumo de proteína animal.

O instituto Nina Rosa pesquisou e apresentou o impacto que os nosso hábitos alimentares causam no mundo, assim mostrando que a produção de carne hoje é o maior problema ambiental social do planeta pois com ele vem as doenças, desmatamento, poluição entre outras ações que são prejudiciais ao planeta.

Em virtude dos fatos mencionados é importante questionarmos os hábitos alimentares, para evitarmos riscos de novas pandemias, desmatamento, poluição e desumanização animal, por isso é importante que toda a sociedade brasileira tenha consciência sobre seus hábitos alimentares.