O consumo de carne como questão social: a importância de se discutir os hábitos alimentares na sociedade atual

Nos limiares do século XXl, o consumo de carne é algo que vem crescendo a cada ano que passa, porém é preciso parar, de acordo com a ONU, em 2050 o planeta terá nove bilhões de habitantes. Se quisermos responder a essa discussão por carne acompanhando os mesmos padrões de consumo atual.Um dos problemas é que na produção de carne é responsável pela emissão de gases poluentes e acelera os efeitos do aquecimento global.

Em primeiro lugar, sabe-se que a quantidade de animais mortos para serem consumidos é altíssima, sendo que ao reduzir a consumação de carne salvaria a vida de muitos, não só dos animais,pois Além de ser rica em gordura, a carne vermelha é rica em gordura saturada, que é responsável pelo aumento do colesterol no organismo. Como também,aumenta o risco de doenças cardíacas, como infarto e pressão alta,  tudo pela a consumação de sua gordura.

Além disso, a carne não deveria ser cortada das dietas, mas consumida de forma mais consciente,levando em consideração todo o impacto que esse consumo tem. O Vegetarianismo é uma dieta que exclui produtos de origem animal, como carnes vermelhas.

Portanto, a mudança começa no consumo individual, ou seja, rever seus hábitos alimentares considerando as consequências.Cabe a mídia divulgar esse grande aumento do consumo e Incentivar a população a saber mais sobre o vegetarianismo.