O consumo de carne como questão social: a importância de se discutir os hábitos alimentares na sociedade atual

Os hábitos alimentares estão diretamente ligados à preservação do meio ambiente. Conforme a população mundial aumenta, o consumo de carne cresce e como consequência a preservação diminui. Portanto, é de extrema importância conscientizar os cidadães sobre os impactos causados pela ingestão de produtos de origem animal.

A agropecuária causa 65% do desmatamento da Amazônia, pois os animais alimentam-se de uma grande quantidade de recursos naturais para sobreviverem, principalmente o gado. Contudo, 82% de todo milho produzido no Brasil é destinado pra produção de rações à animais.

Apesar disso, os animais liberam enormes quantidades de gás metano, e 14,50% de todos gases efeito estufa emitidos pela ação humana são por causa da agropecuária. Portanto, caso aumente a emissão desses gases, é possível dizer que a Terra pode deixar de ser um lugar seguro para toda humanidade. Então é necessário controlar o aquecimento global, para que não haja danos irreparáveis.

Contudo, para que haja uma melhora significativa na questão ambiental, é necessário que o consumo de carne explosivo seja diminuído. Sendo possível resolver por meio da via da demanda, que cabe à população convencer a sociedade a consumir menos carne, assim a demanda acaba caindo e o preço diminui.