O consumo de carne como questão social: a importância de se discutir os hábitos alimentares na sociedade atual
Enviada em 19/08/2020
Na obra “Libertação Animal” de Peter Singer, é retratado o especismo, ou seja, a exploração de animais considerados inferiores por parte dos humanos. Em nossa sociedade atual, é observável que é difícil abandonar costumes quando se trata de alimentos, por isso, infelizmente devemos tomar medidas em relação à isso.
Primeiramente, temos de entender que o consumo de carne é visto como um desastre social, isso porque a quantidade de terra e água necessária para o cultivo de carne animal, é quatro vezes maior comparado aos grãos segundo o site Mercy for Animals.
Isso é um dos fatores que fazem a fome existir por todo o mundo, matematicamente falando, se substituirmos o consumo de carne por grãos, poderíamos alimentar cerca de 4 bilhões de pessoas a mais do que o usual.
Em suma, é necessário conscientizar as pessoas sobre o consumo de carne animal, para assim, abandonarmos os costumes de muito tempo sobre o especismo. É ideal que a ANVISA (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) seja acionada para dar palestras sobre o tema.