O consumo de carne como questão social: a importância de se discutir os hábitos alimentares na sociedade atual

Segundo pesquisa do IBOPE, a dois anos atrás o Brasil registrava cerca de 14% da sua população autodeclarada como vegetariana, em crescimento record. Os dados de tais pesquisa podem não ser tão excitantes devido aos conceitos ainda hoje deturbados da população quanto ao que consiste essa dieta, mas mesmo assim, é importante considerar que há uma crescente parte da sociedade que já vem adotando esse estilo de vida, que visa diminuir e erradicar o sofrimento e a exploração animal.

Como dados da ONU já revelam, será impossível em um futuro próximo, viver em uma sociedade que mantém os mesmos hábitos de consumo dos dias de hoje, e embora os avanços até agora obtidos pelas iniciativas privadas sejam de extrema relevância, esse problema requer uma mobilização muito maior que ainda não teve, e ainda há muito de ser feito para retardar esse processo de degradação ambiental que perpetuamos ao longo dos anos.

Devido a tamanha desinformação, tudo isso só será possível, se os órgãos públicos responsáveis entrarem em acordo e agirem ativamente em conjunto com os veículos de mídia para conscientizar e informar a população. Por meio de propagandas por exemplo. Estabelecendo pequenas, mas que em grande escala, se tornam grandes metas, como o dia mundial sem consumo de carne. Dessa forma, a informação pode chegar em todos os níveis e haverá um nivelamento, mantendo á par, toda a população conforme o progresso e seus impactos.

Metas maiores podem e devem ser implementadas ao longo do tempo, mas tudo isso precisa ter um início, e esse início precisa ser agora. A população precisa compreender que esse problema não é um problema futuro, e sim um caso de urgência e de preocupação global. Sem mobilização, as nossas gerações futuras não terão a mínima qualidade de vida e esse problema não poderá ser revertido com tanta eficácia quanto pode ser revertido agora.