O consumo de carne como questão social: a importância de se discutir os hábitos alimentares na sociedade atual

Primeiramente, destaca-se que o uso de carne ocorre por uma questão cultural. Segundo a Organização para a Cooperação e Desenvolvimento Econômico (OCDE), o Brasil é o sexto país do mundo que mais se alimenta com alimentos de origem animal. Sendo assim, percebe-se que a comunidade não deixa os ‘’antigos’’ costumes. Entretanto, é de muita importância ter conhecimento sobre as consequências da produção. É preciso que a população seja conscientizada. Porém, vale ressaltar que todos merecem ter o meio ambiente ecologicamente estável.

A grande demanda de fabricação desequilibra o ambiente. Desse modo, é necessário que o Estado tome atitudes. Diante dos fatos apresentados, pode-se entender que o Poder Público deve tomar providências capazes de atenuar a problemática do consumo de carne. Nesse sentido, urge que o Ministério da Educação, em parceria com o Ministério da Saúde, mude os cardápios escolares, retirando a proteína animal e disponibilizando refeições com legumes e verduras, por meio de projeto de lei entregue à Câmara de Deputados, com o intuito de incentivar os jovens se tornarem veganos ou vegetarianos.

Portanto, espera-se, com essa medida, ter novos hábitos alimentares e preservar o meio ambiente.