O consumo de carne como questão social: a importância de se discutir os hábitos alimentares na sociedade atual
Enviada em 20/08/2020
No contexto atual, notamos que no mundo todo, o índice do consumo de carne é alto. estudos mostram que desde o início da vida humana, o homem dava prioridade para esse alimento pelo fato de sustentar um corpo por mais tempo. Hoje em dia a maioria das pessoas comem carne quase todos os dias, isso se deve a facilidade te achar esse alimento nos supermercados e açougues. Mas ainda assim, existem pessoas que não acham necessário sacrificar animais para tê-los em sua mesa.
É relevante abordar, primeiramente, que no momento atual existe uma grande facilidade em encontrar todo tipo de carne para comprar. O preço é inegavelmente alto e existem pessoas que não têm condições para comprar este alimento todos os dias. Esse preço vem aumentando cada vez mais pela razão de existir países em crise por conta de doenças bovinas e suínas principalmente, precisando de exportação, o que sai mais caro do que o normal.
Apesar de ser um alimento muito calórico, existem pessoas que não concordam em se alimentar de animais sacrificados. Estas pessoas estão se conscientizando para que todas espécies possam durar por um período mais longo de tempo. Consequentemente essas pessoas precisam achar uma nova maneira de se alimentar para repor todas as proteínas necessárias para viver bem.
Em virtude dos fatos mencionados, notamos que não precisamos da carne todos os dias e que não se faz necessário tantos abates da vida animal, colocando em risco de extinção algumas espécies. Para isso devemos diminuir o consumo de carne com o auxílio de um nutricionista para fazermos uma dieta saudável e que vai favorecer todas as vidas.