O consumo de carne como questão social: a importância de se discutir os hábitos alimentares na sociedade atual

Segundo o Instituto Brasileiro de Geografia Estatística(IBGE) no Brasil existem mais bois do que pessoas.O elevado consumo de carne acarreta prejuízos no meio social.Nesse contexto,deve-se analisar como a falta de debate no âmbito educacional e a falta de fiscalização ambiental estão intrinsecamente ligados ao alto índice de consumo de carne.

Primeiramente,é válido destacar que segundo o psicólogo social Lev Vygostky a criança absorve valores de gerações anteriores e os reproduzem no futuro.Contrariando essa perspectiva e a família não desenvolvem a importância de se discutir questões acerca do consumo de carne.Desse modo,as crianças crescem encarando a carne como fonte prioritária de proteína o que se mostra um fato muito grave,pois interfere nos hábitos alimentares os reproduzem posteriormente.

Outro aspecto a ser destacado é que o consumo de carne é impulsionado pela esfera governamental.A falta de fiscalização ocasionou  o desmatamento e a agropecuária aumentou a quantidade de pastagens.Assim,o grande número de gados leva a emissão de gases estufa contribuindo para as variações climáticas.

Fica evidente,portanto,que o consumo demasiado de carne é causado por falhas educacionais e governamentais.Dessa forma,cabe ao Ministério do Meio ambiente fiscalizar áreas de desmatamento através de aparatos tecnológicos como satélites para punir indivíduos que fazem pastagens em áreas irregulares.Ademais,cabe aos pais e professores desenvolverem consciência acerca de hábitos alimentares.Somente assim poderemos diminuir o consumo de carne na sociedade brasileira.