O consumo de carne como questão social: a importância de se discutir os hábitos alimentares na sociedade atual

Na obra “Utopia”, do escritor Thomas More, é retratada uma sociedade perfeita, na qual o corpo social padroniza-se pela ausência, de conflitos ou problemas. Entretanto, o que se observa na realidade contemporânea é o oposto do que o autor pregava, uma vez que o consumo excessivo de carnes pela população brasileira, apresenta barreiras, as quais dificultam a concretização dos sonhos de More. Esse cenário antagônico é fruto tanto da divulgação propagandas favoráveis ao consumo de carne pela grande mídia, quanto da falta de informação da população. Diante disso, torna-se fundamental a discussão desses aspectos.

Mormente, é fulcral pontuar que a ingestão exagerada de carnes deriva da baixa da propagação comerciais de carne das grande mídias, como a necessidade de uma grande quantidade de carnes na dieta. Dados divulgados pelo Serviço de Proteção ao Crédito (SPC Brasil) apenas 28% dos brasileiros são consumidores conscientes, o restante são aqueles influenciados pela mídia. Isso se aplica ao cenário social atual, com a grande quantidade de propagandas comerciais favoráveis ao consumo de canes. Devido a essa grande força da mídia o Brasil é o sexto maior consumidor de carnes segundo a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura. Desse modo, faz-se mister a reformulação dessa postura midiática urgentemente.

Além disso, é imperativo ressaltar a falta de conhecimento da população como promotor do problema. O senso comum da sociedade brasileira inclui a carne como um alimento essencial para uma dieta saudável. Porém segundo a “BBC NEWS Brasil” uma dieta baseada em vegetais ajuda a diminuir a incidência de câncer em 15% e doenças cardiovasculares. Partindo desse princípio, o elevado consumo de carnes influenciado pelas mídias aliado com a falta de conhecimento da sociedade sobre a ingestão abusiva de carnes faz com que a população fique mais propensa a adquirir essas doenças, além de outros problemas como causados por esse hábitos como a diabetes e a obesidade. Todos esses fatores retardam a resolução do empecilho e contribuem para a perpetuação desse deletério.

Infere-se, portanto, que medidas são necessárias para conter o avanço da problemática na sociedade brasileira, levando-se em consideração as questões abordadas. Dessarte, com o intuito de mitigar o consumo exagerado de carnes pelos brasileiros, necessita-se, urgentemente, que o Poder Legislativo crie leis, por meio de debates e votações, afim de controlar a quantidade de propagandas referentes ao consumo de carne. Ademais, o Ministério da Educação deve organizar palestras nas escolas, por intermédio de profissionais da nutrição, com material didático para que os jovens entendam a importância da redução da ingestão de carne. Desse modo, a coletividade alcançará a Utopia de More.