O consumo de carne como questão social: a importância de se discutir os hábitos alimentares na sociedade atual

A importância da discussão sobre o consumo de carne, já vem sendo discutida há um tempo, é a preservação de muitas outras coisas que podem ajudar, tanto o nosso mundo quanto a nós mesmos!

Você sabia que existe um dia em que não se come carne? Pois é, denominam de “segunda sem carne”. que como o nome sugere, é um dia sem comer carne. E isso realmente é muito bom! Pois, além de ser benéfico a saúde, ela reduz o consumo de água em uma grande escala, reduz a produção de carbono, diminui o desmatamento, que são um problema por causa do efeito estufa principalmente nesses dias.

Os animais estão sendo poupados também num numero de 70 bilhões. A cada segundo abate-se um boi, um porco e 190 galinhas. Tudo isso sem contar a vida marinha.

Tirar a carne da sua dieta te trará grandes benefícios à saúde. Estamos falando de prevenção de doenças crônicas e degenerativas como doenças cardiovasculares, hipertensão arterial, obesidade, diversos tipos de câncer e diabetes.

Pesquisas estimam que até 2050 adotar esse novo meio pode salvar 8 milhões de vidas. Isso representa aproximadamente 10% da mortalidade global.

Sabia que 60% do milho e da cevada, e 97% do farelo de soja produzido é destinado apenas para a alimentação de animais? E esses animais são, em maioria, consumidos por uma população mais rica. O número de pessoas que passam fome no mundo chegou a 821 milhões em 2018, de acordo com relatório divulgado por agências da ONU. Isso significa que uma a cada nove pessoas no mundo passam fome.

No Brasil, os números apontam que mais de 5,2 milhões de pessoas passaram um dia ou mais sem consumir alimentos ao longo de 2017, o que corresponde a 2,5% da população. E as carnes não são a salvação para essa população. Elas são uma fonte de alimentos extremamente ineficiente, demandando recursos escassos como água e terras.