O consumo de carne como questão social: a importância de se discutir os hábitos alimentares na sociedade atual

Carnívoros

O hábito de comer carne é desnecessário, isso porque hoje em dia com toda a tecnologia e descoberta de novas fontes de vitamina, existem alimentos que nos proporcionam a mesma saciedade e proteína da carne; As vantagens tiradas de um valor menor de inserção de carne no mundo, podem vir de muitos fatores, como a diminuição do desmatamento que é um grande aliado a cultura carnívora por meio das queimadas.

O recomendado para nossa saúde, são no máximo 500g de carne vermelha por semana para suprir nossa necessidade de proteína, acima disso podemos estar colocando nossa saúde em risco: ‘‘Quanto maior a quantidade consumida, maior o risco de desenvolver câncer colorretal’’ diz Luciana Grucci Maya, nutricionista do Inca (Instituto Nacional de Câncer).

A cultura da carne se mostra também uma horrorosa causa, que tem como reação a morte de muitos animais, só no Brasil, em 2018, 5,77 bilhões de animais foram mortos para consumo.

Parar de comer carne não impulsiona somente o meio ambiente, mas também o cuidado com os animais e sua importância para o mundo.