O consumo de carne como questão social: a importância de se discutir os hábitos alimentares na sociedade atual
Enviada em 27/08/2020
Historicamente o consumo de carne animal sempre foi a principal fonte de alimento do homem, com suas propriedades proteicas e vitaminas necessárias para o nosso corpo, como a vitamina “B12”.
Infelizmente, com o passar do tempo o consumo e as indústrias frigoríficas transformaram esse mercado de carne em algo não saudável, envolvendo e priorizando o capital em cima das vendas de carne, deixando de lado a naturalidade com os animais, submetendo-os a hormonização ,principalmente encontrado no mercado aviário, deixando muitos animais em péssimas condições e visando realmente apenas o lucro em cima disso.
Por esses e diversos outros motivos, muitas pessoas começaram a deixar de comer carne, tornando-se vegetariana, vegana etc.
Pois se sentem mal em saber e pensar que comendo a carne podem estar colaborando ou participando desse sistema desenfreado por dinheiro custando a vida e o sofrimento dos animais. Assim, com o crescimento populacional, automaticamente a produção será aumentada, explorando e abrindo mais margens para os maus tratos e sofrimento dos animais, com mutações genéticas e técnicas para maior velocidade de reprodução e desenvolvimento, tudo em prol do capital.
Uma boa alternativa seria, mais fiscalizações em abatedouros, criadouros e frigoríficos, mantendo os devidos cuidados e processos para uma produção e comercialização saudável, sem exploração e sofrimento.