O consumo de carne como questão social: a importância de se discutir os hábitos alimentares na sociedade atual

Reduzir o consumo de carne ajudaria a salvar milhares de vidas de animais e preservaria matas e florestas, seria esse o principal motivo de consumir carne ser mais que um hábito alimentar e venha a ser uma questão social, que faz com que muitas pessoas abandonem o costume de comer carne e se tornem veganos ou vegetarianos.

Grande parte das pessoas não consegue se alimentar sem carne, e muitos a comem carne demais. Para que não falte carne no prato, florestas são desmatadas para garantir a produção de soja, que serve como alimento pro gado, gado esse que já nasce para morrer, um fato que revolta várias pessoas, e levanta inúmeros debates sobre o quão prejudicial pode ser consumir carne.

Existe também o grupo que defende o corte de consumo de carne por ser prejudicial pra saúde, pois comer carne em excesso pode entupir artérias, assim causando problemas de coração, pressão e colesterol altos.

Segundo dados do Ministério da saúde,a obesidade cresceu quase 60% no país em dez anos,passando de 11,8% em 2006,para 18,9%,em 2016.O aumento da obesidade em todo o mundo é uma preocupação da Organização Mundial da Saúde,que vê um surto epidêmico da doença.Tais taxas vêm aumentando pelas causas de maus hábitos de origem da rotina trabalhista,de consequência,a falta de tempo torna os fast foods mais beneficiados ao “rapido e facil” aumentando em 80% a demanda global de carne em países de mais atividades de ocupações profissionais.

Diante de todos os fatos que nos fazem refletir sobre o consumo de carne, podemos concluir que o consumo excessivo de carne causa muitos problemas em inúmeras áreas, a taxa de desmatamento vem aumentando muito, o que prejudica todo o ecossistema, a melhor solução não para reduzir todos os danos não seria parar totalmente de comer carne, mas seria reduzir drasticamente o consumo de carne, assim diminuindo drasticamente os impactos causados.