O consumo de carne como questão social: a importância de se discutir os hábitos alimentares na sociedade atual

A questão do Consumo de Carne tem origem desde de nossos ancestrais pré históricos , a caça e o modo de consumir a carne crua era sua fonte de proteínas , logo depois com a evolução  a Idade media se apoderou desses costumes  se alimentando e tomando como lucro esses estilo de vida , atualmente esse consumo vem sendo excessivamente prejudicando nosso meio ambiente , é preciso discutir sobre esse assunto em nosso meio .

No Brasil temos uma grande questão, somos o maior exportador de carne isso nos leva a produzir muito mais , também consumimos excessivamente por exemplo,  em 2 anos o brasil consumiu cerca de 42% de carne o que é equivalente a cerca de 60%do desmatamento das florestas. Outro ponto a ser mostrado é o prejuízo que isso trás para nosso meio ambiente além do desmatamento , segundo a OMS , uma vaca ela emite 220-500 Litros de metano na atmosfera , outro ponto é o disperdicio de água por quê ao cultivar planta para estes se alimentar, o  consumindo é de  56% de água local , tema bem abordado no documentário COWPIRACY , retrata sobre os males para o meio ambiente o consumo exagerado de carnes . Outra questão é a exploração e maus tratos que acontece , incluindo questões como inserir remédios para se desenvolva mais rápido e gerar mais lucro , também abordado em uma serie OKJA aborda  esse contexto , sendo assim é importante sempre saber o porque é preciso diminuir o consumo de carne e o porque ela prejudica tanto o meio ambiente , para isso é necessário sempre se conscientizar com nutricionistas ou especialistas em questões ambientais

Em Resumo , o estilo de vida de consumir carne mudou ao longo dos  milhares de anos e esse atual está sendo prejudicial , logo , as medidas necessárias para diminuirmos a emissão de gases tóxicos , o desmatamento de florestas ,e o disperdicío de água  é , se atentar aos riscos e tirar gradativamente esses alimentos da alimentação ser orientando com especialistas no assunto e pesquisando sobre ,porém essas medidas será para um futuro próximo  para ver a diminuição desses riscos para nosso meio ambiente .