O consumo de carne como questão social: a importância de se discutir os hábitos alimentares na sociedade atual

O consumo de carne como questão social ,é um dos temas mais discutidos do mundo moderno.Tal desentendimento,se da pelas duas linhas de raciocínio que cercam a temática. A primeira, é sobre os efeitos que esse hábito alimentar causa da natureza,como a liberação de metano na atmosfera, agravando o efeito estufa, e também sobre o modo de tratamento desses animais que já nascem ‘‘condenados a morte’’, e que são vistos como um objeto a ser usado.A segunda- e mais forte- é sobre a dependência de consumo da matéria corporal de origem animal.Nesse sentido,urge a necessidade de discussão da temática como um problema real,que reverberá na pergunta: de quão prejudicial é, a nossa maneira de consumir carne?

Em primeiro lugar,é importante salientar os principais efeitos da problemática.Nesse âmbito, o documentário da Netflix,traçou um panorama das consequências da alta ingestão de carne.Desse modo, os maiores problemas são os desmatamentos e aumento do efeito estufa, causado em sua maioria pelo meio agropecuário, e por liberação de gases de metano pelos próprios animais, gerando um esgotamento de recursos naturais, e desequilíbrio no meio ambiente. Além disso, o direito de serem considerados seres dignos também é colocado em pauta, levando em consideração a série de maus tratos recebidos por esses seres em situação de vulnerabilidade,  gerando a coisificação do ser, como bem disse Zygmunt Bauman.

Em segundo lugar, é importante analisar a arquitetura de comportamento e mentalidade da sociedade.Assim sendo, o setor pecuarista é um dos maiores do mundo, pois sua demanda é alta, e isso está diretamente relacionado com os hábitos de um corpo civil carnívoro, e que em sua maioria considera a carne como produto essencial.Desse modo, há uma mentalidade não ligada ao uso responsável de recursos, e que não se importa com a origem daquilo que consome, ignorando os resultados de suas ações em prol do seu prazer pessoal.

Diante dos fatos acima suplitados, cabe ao Governo ter consciência dos estragos causados, e em parceria com as escolas e Ongs promover ações interventoras.Tal conduta, pode ser realizada por meio de campanhas educacionais de mudança de mentalidade da população, a fim de conscientizar o individuo a cerca do que o consumo exacerbado causa o esgotamento de recursos essências para a vida, reverberando em um futuro com carne, mas sem todo o resto. Outrossim, promover diálogos com pecuaristas a fim de minimizar os estragos causados no meio ambiente, e de outra parte assegurar a dignidade máxima dos animais para abate, tirando a concepção de que são apenas  coisas, e aderindo ao respeito pela fauna e flora.