O consumo de carne como questão social: a importância de se discutir os hábitos alimentares na sociedade atual

A questão do consumo de carne em todo o mundo divide diversas opiniões, uns pregam pelo consumo em sua rotina já outros se adequam ao estilo de vida chamado de “veganismo” ou “vegetarianismo”, que prega o não consumo de qualquer coisa vinda de animais ou seu uso, ou somente o não consumo de carne, e que vem crescendo diariamente entre nós.

Muitos acreditam que o consumo de carne tenha se tornado algo tão grande pelo meio cultural, onde o consumo foi sendo passado como hábito de pessoa para pessoa, o que acaba se tornando algo rotineiro para muitos. Já uns procuram fugir deste meio cultural, onde se adequam aos estilos de vida sem a crueldade animal, que não pode se negar que exista, tendo sim um impacto ambiental bom e muitos acreditam que em sua vida pessoal também.

A indústria da carne além de poder ser muito cruel com os animais, causa diversos problemas ambientais, por serem principalmente um dos maiores devastadores de florestas para plantio de soja e milho com a função alimentícia para os animais, e também por usarem uma quantidade absurda de água para a produção. Muitos não conseguem ou apenas não querem deixar de comer carne mesmo tendo todas essas informações, é uma mudança radical querendo ou não, não é algo fácil para ninguém e acredita-se que nem vá acontecer com a maioria.

Contudo, temos que o consumo excessivo de carne seja sim prejudicial ao planeta, porém nada fácil de ser resolvido, cabendo  ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) tomar medidas em que reduzam o máximo possível os problemas causados pela produção pecuária, de modo que diminuam drasticamente os desmatamentos e uso abusivo de água para produção, podendo a ajuda vir também das pessoas que se adequam ao estilo de vida sem carne “veganismo” ou “vegetarianismo” como citados.