O consumo de carne como questão social: a importância de se discutir os hábitos alimentares na sociedade atual

O consumo da carne já se tornou um vício na sociedade, afinal todos dizem que carne é um habito saudável, mas não é bem assim.

A organização Mundial da Saúde analisou mais de 800 estudos de dez países diferentes, que encontraram uma ligação direta entre o consumo de carne e o câncer. Apenas uma porção diária de frios aumenta os riscos de câncer em 18%. A OMS classifica as carnes processadas como cancerígenos do Grupo 1, o mesmo grupo dos cigarros, amianto e plutônio, e classifica a  carne vermelha como cancerígena do Grupo 2. Quando você olha para o risco de doenças crônicas, todas as coisas ao nosso redor são preocupantes. Na verdade, as escolhas alimentares ganham do cigarro quando se trata de riscos.

Contudo, o consumo de carnes exageradamente não é bom para a nossa saúde trazendo doenças terríveis, então seria aconselhável consumir carnes moderadamente e manter um estilo de vida saudável para não adquirir estas doenças.