O consumo de carne como questão social: a importância de se discutir os hábitos alimentares na sociedade atual

Ao decorrer dos anos houve um aumento na superprodução de carne, por esse motivo o número de consumidores aumentou gradativamente, esses são fatores que causam um grande debate em nossa sociedade: problemas ambientais e os costumes de alimentação da população. Atos que geram o acréscimo de mortes de animais, florestas desmatadas, a escassez de água e o agravamento dos gases emissores do efeito estufa.

Uma consequência presente no dia a dia, é a alta no setor da obesidade, devido ao consumo excessivo de carne, além disso, segundo dados, quanto mais carne se come, maior é a expansão da produção de soja e milho, responsável por 55% dos agrotóxicos aplicados no Brasil e voltada principalmente para a exportação e alimentação animal.

O que muitos acabam não notando, é que para satisfazer as vontades humanas há uma enorme crueldade no trato desses animais. Não é necessário acabar com o consumo de carne, apenas orientar, para que haja um consumo consciente, levando em consideração todo o impacto que esse hábito tem.

É dever do governo propor mais conhecimento sobre tal assunto, para que haja uma conscientização da sociedade ao se alimentarem de animais, introduzindo nas escolas aulas de educação nutricional, de modo a melhorar a alimentação e valorizar mais os produtos naturais nos supermercados diminuindo seu preço. Além de criar Leis para a fiscalização da qualidade dos alimentos, para que haja menos impactos químicos. Essas sugestões são para que futuramente haja menos impactos mundiais, sejam eles alimentícios ou ambientais.