O consumo de carne como questão social: a importância de se discutir os hábitos alimentares na sociedade atual

O desmatamento marca a história do Brasil desde o momento que foi encontrado pelos portugueses com a exploração excessiva da árvore no qual originou o nome do país. Atualmente o desmatamento excessivo está sendo devido a expansão do agronegócio, que provoca à destruição de biomas que apresenta a grande biodiversidade encontrada no país, com isso, o cenário acaba-se tornando um facilitador para a promoção de doenças, devido a maleabilidade das Leis ambientais brasileiras.

Em decorrência do desmatamento desenfreado, os biomas como a Mata Atlântica e o Cerrado, acabaram-se tornando biomas hotspot, ou seja, biomas no qual correm o risco de extinção, de modo que à perda da biodiversidade encontrada nestes é considerada irreparável, segundo Santos. Ademais, o aquecimento global, é outro fator relevante à atribuir atenção, pois o comportamento humano que promove o desmatamento, as queimadas no solo para a criação do gado, resulta na alteração climática, o branqueamento dos corais encontrados no recife, além do aumento de doenças, dentre outros malefícios, segundo o autor Miranda.

Parte deste problema, é oriundo à falta de gestão dos governadores do Supremo senado que compactuam para a maleabilidade das Leis ambientais, pois desfrutam do lucro devido a exploração do agronegócio, com isso, o país no qual é reconhecido por ser o maior exportador em escala mundial, exporta a matéria prima produzida, enquanto utiliza-se da tecnologia estrangeira, segundo Pena.

Portanto, em relação aos prejuízos encontrados relacionados ao agronegócios e a maleabilidade das Leis ambientais, é válido ressaltar que é papel do Governo Federal em conjunto com o Poder Legislativo,  promover a fiscalização ambiental por meio dos frigoríficos examinando se o produto não é comprado de lugares no qual foi desmatado ilegalmente, punindo-o de acordo com a Lei, além da mídia promover a promoção de campanhas que visam informar sobre diminuição de carne vermelha, com o intuito de promover a  reflexão gerando à mudança de comportamento.