O consumo de carne como questão social: a importância de se discutir os hábitos alimentares na sociedade atual

A série “Explicando” deflagra a superprodução de carne induzida do consumo excessivo humano tornando-se um hábito cíclico, o qual afetará de modo negativo o mundo. Nesse âmbito, a ficção alerta à sociedade sobre os efeitos colaterais que essa mazela proporcionará caso não amenizado. Nesse contexto, questões como a reeducação alimentar e a ótica bloqueada sob as consequências reais, devem ser devidamente compreendidas e argumentadas.

A primórdio, destaca-se que o uso de carne ocorre por uma questão cultural. Segundo a Organização para a Cooperação e Desenvolvimento Econômico (OCDE), o Brasil é o sexto país do mundo que mais nutre-se com alimentos de origem animal. Nesse contexto, percebe-se que a comunidade não deixa os ‘’velhos’’ costumes. Entretanto, é de extrema importância ter conhecimento sobre as consequências da produção. Dessa forma, é preciso que a população seja conscientizada.

Ademais, vale ressaltar que todos merecem ter o meio ambiente ecologicamente estável, conforme o Art. 225 da Constituição Federal de 1988. Porém, a grande demanda de fabricação desiquilibra o ambiente. De acordo com filósofo Heráclito Éfeso, ‘’nada é permanente, salvo a mudança’’, ou seja, todavia, ainda há esperanças de uma modificação nas convenções alimentares. Desse modo, é necessário que o Estado tome atitudes.