O consumo de carne como questão social: a importância de se discutir os hábitos alimentares na sociedade atual

É notório o alto capital gasto pelas empresas de criação de animais para o consumo humano. O filme “Okja”, mostra uma empresa de suinocultura que lucrava com o aumento da demanda do consumo de carnes na Coreia do Sul, no qual maus tratos à animais foi percebida com esse propósito. Uma situação que se acentuava com os avanços e o aumento da ingestão de carnes da população local. Já em cenários atuais, não se mostra uma realidade muito distante. É de conhecimento geral, o aumento da ingestão de carnes no mundo contemporâneo, no qual essa atividade tem exercido influência de forma negativa , seja no uso indiscriminado de hormônios à prejuízos ambientais.

O consumo exagerado de carnes pode acelerar o processo de maus tratos a animais, onde o aumento da  criação destes gera o uso indiscriminado de hormônios, além de violências como  cruzar a força brutal esses animais a propósito de gerar proles mais desenvolvidos e futuramente capazes com a venda aumentar o lucro da empresa. Segundo o site lucialiadiniz, a produção e consumo de carnes no mundo globalizado aumentou radicalmente, como na China e na Índia que em 2012 aumentou em 80% em relação ao ano anterior.  Diante de tal contexto, o Estado deve-se atentar sobre a questão da criação de animais para o consumo humano, a fim de evitar o maus tratos de animais para o consumo no mundo contemporâneo.

Além disso, deve frisar que a criação de animais para o consumo humano tem trazido prejuízos para a natureza. Segundo o site ihu.unisino, a pecuária é responsável por 60% do desmatamento na floresta amazônica, além de boa parte das emissões dos gases causadores de efeito estufa. " É por isso que uma das formas mais eficientes de proteger o planeta é repensar os hábitos de consumo e reduzir a ingestão de alimentos de origem animal", afirma pesquisa. Nesse sentido, pode-se perceber que medidas são necessárias para o controle de tal atividade, uma vez que o mesmo está prejudicando as florestas mundiais.

Infere-se portanto que o problema precisa ser resolvido. A começar, cabe ao Estado, que por meio de verbas possa intervir no uso de criação de animais para o consumo humano, com a criação de leis que obriguem a fiscalização periodicamente das empresas responsáveis, permitindo um numero significante de animais criados, a fim diminuir o consumo de carnes e consequentemente maus tratos a animais e o desmatamento ambiental. Ademais, a mídia deve alertar a sociedade, através de campanhas educativas, como seriados que tratam o tema, a fim de conscientizar a população dos perigos do consumismo exagerado de carnes e os impactos causados pelo mesmo, incentivando-os a procurar outras fontes proteicas. Por fim, o objetivo é propor melhorias para que o problema não perpetue.