O consumo de carne como questão social: a importância de se discutir os hábitos alimentares na sociedade atual

Enviada em 12/12/2020

O documentário “Cowspiracy”, presente na plataforma de streaming Netflix, aborda o consumo de  carne e os interesses econômicos- em muitos casos encobertos até mesmo pelas grandes organizações ambientais- que permeiam esta prática cruel. Isto por conseguinte expõe uma discurssão imprecindível quanto as falsas alegações publicitárias apresentadas por esta industria e os efeitos deste hábito alimentar, em questão na atual sociedade, para os diversos envolvidos.

Precipuamente, é relevante pontuar que o discurso de que o consumo de carne acarreta diversos benefícios para saúde é meramente uma grande ilusão. De acordo com a OMS(Organização Mundial da Saúde) a injestão de embutidos aumenta a probabilidade de câncer, outrossim, a utilização em massa de antibióticos em animais destinados ao abate, e o possível desenvolvimento de superbactérias trazem consequências incertas para aqueles que deglutem a matéria morta desses bichos; portanto, consebido acima de tudo um grande risco para o bem-estar. Sob o ponto de vista do físico Albert Einstein “Nada beneficiará tanto a saúde humana e aumentará as chances de sobrevivencia da vida na terra quanto a evolução para uma dieta vegetariana.

Em seguida, é válido pontuar que a pervesidade velada- expressa no livro “Porque amamos cachorros, comemos porcos e vestimos vacas: uma introdução ao carnismo”, da escritora Melanie Joy-não somente para com os animais: confinados, hiper alimentados a ponto de suas pernas não aguentarem seu própio peso e sem devidos cuidados veterinários, como para a natureza: agredida com a exorbitante emissão de gases estufa e imenso consumo de água; também afeta os seres humanos, que dependem diretamente da manutenção do funcionamento do ecossistema planetário para sobreviver. Ademais, a violência destes atos vai contra a tendência universal de proteção dos animal, que sofrem e possuem sentimentos, ainda que diferentes dos humanos, demonstratando como é seletiva esta noção de moral quando alinhada aos interreses da  espécie humana.

Em suma, tendo como propósito aplacar o uso de noções inverídicas na promoção de empreendimentos e amenizar os imapactos causados aos seres vivos e ao mundo pela indústria da carne. Cabe ao Governo juntamente ao Legislativo, orgão responsável pela criação de normas sociais a serem compridas, sendo sua contravenção passível de pena, elaborar uma lei que criminalize o uso de referências contestáveis em propagandas e anúncios, bem como ampliar a defição de crime de maltratos à animais, presente no art 32 da lei de crimes ambientais, para engolbar os de abate empondo limites rigorosos na criaçao destes. Destarte, a populção poderá escolher de maneira mais conciênte suas práticas alimentares, e os animais de corte e o meio natural serrão menos agredidos.