O consumo de carne como questão social: a importância de se discutir os hábitos alimentares na sociedade atual

Com o aumento de produtores de carne crescendo mundialmente,o efeito devastador que a agropecuária causa sobre o meio ambiente também vem sido mais agravante nos últimos anos, desmatando florestas, matando milhares de animais e espalhando poluição.

As grandes quantidades de grãos e água necessárias para a criação de gado são exuberantes, pois alimentam um numero desnecessariamente grande de animais para o consumo humano.

No Brasil a pecuária é a causa de 60% do desmatamento na floresta amazônica e os gases causados pelo mesmo agridem a camada de ozônio. Foi comprovado que a produção de carne emite o mesmo volume de gases do efeito estufa de que todos os meios locomotivos do mundo juntos e por isso temos que reduzir o consumo de carne para melhorar o meio ambiente e também nossa saúde, carne não é a única fonte de proteínas que temos.

Não precisamos ser veganos nem vegetarianos para ajudarmos nessa causa, podemos ser apena consumidores conscientes que sabem o impacto das agropecuárias e saber moderar o consumo de carne. Atitudes como diminuir o consumo de carne, alertar familiares e amigos sobre o quão prejudicial isso pode ser, são atitudes do dia a dia que fazem pequenas e grandes diferenças para um mundo melhor . Já o estado poderia conscientizar mais a população sobre esses fatos e ajudar industrias menos prejudiciais de carne e até punir as que prejudicam muito o meio ambiente.