O consumo de carne como questão social: a importância de se discutir os hábitos alimentares na sociedade atual

Hoje em dia é importante discutir sobre o consumo de carne e como isso afeta as pessoas e animais considerando que há mais de 7 bilhões de pessoas no mundo. Uma boa porcentagem da população se alimenta de carne, outras são vegetarianas ou veganas e o motivo dessas pessoas geralmente não comerem carne ou nada que vem do animal, é pelo fato de crueldade à eles e a forma como são abatidos. Mas pensando em um ponto de vista geral, não há uma parte certa e outra errada da população e cada uma tem o livre arbítrio de escolher se comerá ou não, carne.

Primeiramente, em relação ao ponto de vista dos vegetarianos e veganos, existem dois pontos que devem ser discutidos, os maus-tratos animais e o consumo exagerado da carne e produtos que vem do animal. Mesmo com a intensa produção é sim possível evitar com que esses animais sofram muito durante a vida e provavelmente já existe uma outra forma de abate-los sem que eles sintam muita dor. Além disso, em teoria, se as pessoas passassem a diminuir a quantidade que comem esses alimentos dos animais, haveria um impacto positivo para as mudanças climáticas, tendo que as industrias produziriam menos e  consequentemente haveria a diminuição desses gases poluentes. Existem até, documentários sobre essas industrias e seus impactos sociais no Netflix e outros aplicativos, um deles é o “Cowspiracy” que trata exatamente isso.

Mas, pensando por um lado nem todas as pessoas podem ou devem ser veganas ou vegetarianas. A carne é proteína então essas pessoas que não se alimentam dela devem substituí-las, então se todos do mundo decidissem parar de comer carne, obrigatoriamente causaria impactos ambientais grandes com a substituição de uma indústria, por outra tão grande quanto. Ademais algumas pessoas com problemas de saúde ou deficiências utilizam de remédios a base animal o que as impediria disso. Além de tudo, aqueles animais estão sendo criados especificamente para a alimentação e não necessariamente precisa acontecer em massa como acontece, mas ainda deve existir.

Logo mostrando que o correto é apenas saber balancear entre os dois lados e nunca o extremismo de apenas uma ideia ser correta. Sobre as industrias, cabe ao povo a saber controlar e não exagerar para que a produção da carne não seja feita em massa como ela é, gerando a diminuição de sua produção. Em relação ao governo ou aos donos de industrias privadas é preciso criar ou adotar uma melhor forma de criação para que esses animais não sejam tão mau tratados como são em muitas das vezes. Enfim aos vegetarianos e veganos, que sim espalhem suas ideias ao mundo, mas não a imponham a todos, pois como já dito, cada um tem seu motivo e seu direito próprio de escolher o que fazer com sua liberdade.