O consumo de carne como questão social: a importância de se discutir os hábitos alimentares na sociedade atual
Enviada em 07/12/2020
O consumo de carne é um ato político. Fazer o consumo da carne abrange inúmeras áreas além da alimentação, pecuária e meio ambiente. O consumo destrói áreas verdes ao redor do mundo para criação de pasto, aumenta a poluição com suas indústrias para ser mais rápida a embalagem e venda além de que cada vez mais que procriamos animais mais gases poluentes são soltos na atmosfera.
O consumo de carnes no geral afeta uma sociedade inteira, tanto em termos de economia quanto em convivência social. O Brasil é um dos grandes fornecedores de carnes para o mundo afora mas para ter esse título muitas terras tiveram seus nutrientes sugados ao máximo e foram destruídas para tal conquista, tendo em conta que o agropecuário visa o lucro ao bem do meio ambiente e animais, a alimentação dos animais é baseada em soja tendo em vista que é um alimento barato e fácil de ser plantado. Inúmeras terras brasileiras que não tem título de terra para ser usada para a agropecuária e mesmo assim é utilizada para a plantação de soja e posteriormente vira a ser utilizada para o pasto de gados.
Tendo em conta que a presença da proteína da carne nos pratos dos cidadãos ao redor do mundo pode ser considerado um luxo devido a falta de acesso a esse alimento e também pois não é um alimento completamente necessário em uma dieta. O veganismo e o vegetarianismo vem rebatendo argumentos de que a proteína animal é obrigatória para a sobrevivência humana, assim como qualquer proteína ou nutriente ela pode ser substituída por algum alimento de origem vegetal e que não cause tantos danos ao planeta e aos animais.
Palestras grátis em praças públicas introduzindo a ideia do veganismo e vegetarianismo e as consequências do consumo de carne deveriam ser feitas por meio do governo, também informações pelos maiores canais de comunicação sobre essas ideias deveriam ser espalhados.