O consumo de carne como questão social: a importância de se discutir os hábitos alimentares na sociedade atual

Atualmente, as pessoas não conseguem ficar sem ingerir carne, essa alimentação já faz parte de sua rotina. Podemos afirmar que a ingestão per capita brasileiro poderá chegar a cem quilos em dois mil e vinte um, ou seja uma grande taxa. A história do consumo desse tipo de comida começa há 2,7 milhões de anos, quando os primeiros hominídeos começaram a consumir carne vermelha a partir de sobras de carcaças e ainda sem o uso do fogo.Desde então, a pecuária de corte e consumo vem avançando cada vez mais, gerando grandes impactos no meio ambiente, sendo isso um grande problema ambiental.

Por isso,é necessário que haja a diminuição dessa taxa. Essa prática da pecuária traz grandes consequências ao meio ambiente, como: emissão de gases poluentes, acelera os efeitos do aquecimento global e também os animais são muito maltratados e cruelmente mortos… A carne não deveria ser cortada por completo na alimentação das pessoas mas sim diminuída, a sociedade deveria pensar mais nos animais que sofrem muito com isso e no nosso planeta em que vivemos.

Acredito que a sociedade não dá muita importância ao assunto e não tem muitas informações sobre ele, sendo assim o problema nunca resolvido. As pessoas deveriam evitar pelo menos uma vez na semana a carne, e substituí-la por outra coisa. Hoje, temos muitas opções de alimentos que são parecidos com carne mas sem origem animal e sim vegetal, sendo isso uma boa opção para substituir. Assim salvaria muitas florestas e bichos.

Portanto, para resolver esse impasse atitudes devem ser tomadas. O ministério da educação deverá criar novas propagandas, com o intuito de incentivar as pessoas a diminuírem o consumo, e as escolas deverão falar sobre esse assunto, conscientizando os alunos e os mostrando dessa prática as consequências e de como os bichos sofrem, fazendo com que eles tenham a iniciativa de parar pois igual dizia immanuel kant “o ser humano é aquilo que a educação faz dele”.