O consumo de carne como questão social: a importância de se discutir os hábitos alimentares na sociedade atual

No filme “A Guerra do Hambúrguer”, uma das personagens que trabalhava em uma rede de “fast food”, era vegetariana. Nesse sentido, o longa-metragem tem um tom de piada, pois uma funcionária que trabalha em uma hamburgueria era parte do movimento vegetariano, e mesmo sendo humor, pode fazer o telespectador, pensar no quanto é importante, na atualidade, se discutir, em como o aumento de produção de carne é capaz de afetar no futuro, baseada no aumento populacional, especulado pela Organização das Nações Unidas (ONU). Com isso, vale ressaltar algumas causas, como o aumento do desmatamento em prol do lucro na pecuária extensiva e o sofrimento animal.

Nesse contexto, é cabível dissertar sobre a elevada desarborização relacionada com o ganho de dinheiro na criação de gado em pastos, para o consumo de carne, e como isso afeta a sociedade. Visto que, para o matemático e filósofo inglês Thomas Hobbes, “O homem é lobo do próprio homem”, e seguindo essa linha de pensamento, quanto maior rendimento o empreendedorismo pecuário gerar, o desejo por riqueza também aumentará, sendo capaz de destruir um número maior de áreas verdes para sua satisfação. Desse modo, essas práticas são capazes de ocasionar na sociedade, futuramente, o aumento da temperatura do planeta e com isso a pior qualidade de vida.

Somado a isso, tem-se atrelado em conjunto a ingestão de proteína animal, o sofrimento em seu abate e sua escravidão. Uma vez que, durante a Ditadura Militar no Brasil, pessoas eram mantidas confinadas, e sendo constantemente torturadas, e na indústria da carne não funciona diferente disso, com bichos de diferentes espécies, sendo as vítimas, tendo a sua criação visada no consumismo, principalmente de forma intensiva. Dessa forma, as empresas impõem na vida desses seres, a crueldade, o que deve ser revisto de forma bondosa pela humanidade, pois os animais sentem dor, frio e fome, como qualquer indivíduo.

Logo, é necessário medidas para a resolução ou amenização da problemática. Portanto, cabe ao Poder Legislativo, votar a favor em propostas de maiores investimentos em pesquisas de barateamento e distribuição da produção de carnes artificiais, por meio do Congresso Nacional, visando sua aplicação em universidades e seus laboratórios, sendo esses estudos chefiados por especialistas em modificações biológicas, a fim de diminuir a crueldade e desflorestamento das indústrias citadas anteriormente. Feito isso, cenas de humor como no filme mencionado, relacionadas ao vegetarianismo ou veganismo, não possuirão mais ironia, já que em lanchonetes de hambúrguer, os lanches servidos seriam sintéticos.