O consumo de carne como questão social: a importância de se discutir os hábitos alimentares na sociedade atual

De acordo com Aristóteles, “A base da sociedade é a justiça”. Entretanto, o contexto do Brasil atual contraria essa premissa, uma vez que o consumo excessivo da carne, como hábito alimentar brasileiro, demonstra a questão de injustiça com os animais e, de acordo com o filósofo citado, desestrutura o princípio da base da sociedade brasileira. Nesse contexto, torna-se evidente a má influência midiática e, a falta de conhecimento sobre o assunto, como principais agravantes da problemática.

Convém ressaltar, a princípio, que a má influência midiática é um fator determinante para a persistência do problema. Conforme Pierre Bourdieu, o que foi criado para ser instrumento de igualdade não deve ser convertido em mecanismo de opressão. Nessa perspectiva, observa-se que a mídia, em vez de promover debates que elevem o nível de informação da população sobre o assunto, influencia na consolidação do problema, expondo em larga escala as carnes dos animais sendo consumidas com extrema naturalidade, induzindo a sociedade ao consumo frequente. Nesse sentido, é preciso intervir para evitar que o cenário se agrave no país.

Outro ponto relevante, nessa temática, é a falta de conhecimento por parte de muitos brasileiros acerca do assunto. Conforme o filósofo Schopenhauer, os limites do campo de visão de uma pessoa determinam seu entendimento a respeito do mundo. Isso justifica outra causa da problemática: se as pessoas não têm acesso à informação séria, sobre o consumo de carne no país e seus respectivos impactos, não só ambientais, mas também éticos e sociais, sua visão será limitada, o que dificulta a erradicação dessa adversidade. Logo, urge modificar essa situação que persiste nos dias de hoje.

Portanto, é evidente que tais entraves precisam ser solucionados. Assim, especialistas no assunto, com o apoio de ONGs especializadas, devem desenvolver ações que revertam a má influência midiática sobre o consumo elevado carne no Brasil. Tais ações devem ocorrer em diversos meios de comunicação, por meio da produção de vídeos e informativos que mostrem as reais condições da questão, expondo relatos de pessoas que de fato defendem a diminuição desse consumo, a fim de conscientizar a população sobre as consequências do consumo exagerado da carne animal fazendo um paralelo com seus respectivos impasses éticos, ambientais e sociais. Assim, os impactos referentes ao consumo exacerbado de carne poderão ser diminuídos e repensados, juntamente com os hábitos alimentares da sociedade brasileira, dessa forma, sendo possível alcançar o ideal definido por Aristóteles, em busca de uma sociedade mais justa e equilibrada.