O consumo de carne como questão social: a importância de se discutir os hábitos alimentares na sociedade atual
Enviada em 10/01/2021
O documentário “Cowspiracy”, presente na plataforma de streaming Netflix, aborda o consumo de carne e os interesses econômicos- em muitos casos encobertos até mesmo pelas grandes organizações ambientais- que permeiam esta prática cruel. Isto por conseguinte expõe uma discurssão imprescindível quanto as falsas alegações publicitárias apresentadas por esta indústria e os e os efeitos deste hábito alimentar, em questão na atual sociedade, para os diversos envolvidos(animais, meio hambiente e seres humanos)
Precipuamente, é relevante pontuar que o discurso de que o consumo de carne acarreta diversos benefícios para a saúde é meramente uma grande ilusão.De acordo com a OMS(Organização Mundial da Sáude), a ingestão de embutidos aumenta a probabilidade de câncer, outrossim, a utilização em massa de antibióticos em animais destinados ao abate, e o possível desenvolvimento de superbactérias trazem consequências incertas para aqueles que deglutem a matéria morta desses bichos; portanto, concebido acima de tudo um grande risco para o bem estar. Sob o ponto de vista dp físico Albert Einstein “Nada beneficiará tanto a saúde humana e aumentará as chances de sobrevivencia da vida na terra quanto a evolução para uma dieta vegetariana.
Em seguida, é válido pontuar que a perversidade velada- expressa no livro " Por que amamos cachorros, comemos porvos e vestimos vacas:uma introdução ao carnismo”, da escritora Melanie Joy não somente para com os animais: confinados e hiperalimentados a ponto das pernas partirem por não aguentar o peso do corpo; como para a natureza: agredida com a exorbitante emissão de gases estufa e imenso consumo de água; também afeta os seres humanos, que dependem diretamente da manutenção do funcionamento do ecossistema planetário para sobreviver. Ademais, a violência destes atos vai contra a tendência universal de proteção dos animais, que sofrem e possuem sentimentos, ainda que diferente dos humanos, demonstrando como é seletiva esta noção de moral quando alinhada aos interesses da espécie humana.
Em suma, tendo como propósito aplacar o uso de noções inverídicas na promoção de empreendimentos e amenizar os impactos causados aos seres vivos e ao mundo pela indústria da carne. Cabe ao Governo juntamente ao legislativo elaborar uma lei que criminalize o uso de referências contestáveis em propagandas, bem como ampliar a definição de crime de maus-tratos a animais, presente no art 32 da lei de crimes ambientais, para englobar os de abate, empondo limites rigorosos na criação destes. Destarte, a população poderá escolher de maneira conciente as práticas alimentares que se equiparem a seus valores éticos e os animais e o meio natural serão menos lesados.