O consumo de carne como questão social: a importância de se discutir os hábitos alimentares na sociedade atual

Doenças cardiovasculares, exploração de áreas de preservação, consumo de água em demasia, poluição por gases tóxicos e ambientes inadequados que desrespeitam o direito dos animais são alguns dos problemas causados pelo consumo exagerado de carne. Discutir sobre os hábitos alimentares da sociedade atual é de extrema importância para o equilíbrio ambiental. Dessa forma, devem haver campanhas de conscientização e leis que preservem os animais e o meio ambiente.

Primeiramente, vale ressaltar que o desiquilíbrio ambiental causado pelo consumo de carnes e derivados afeta diretamente a vida humana. A falta de informação sobre a origem do alimento não causa desconforto, e prejudica a natureza. O desmatamento da Amazônia, por exemplo, é causado, na sua grande maioria, para plantações de grãos que servirão como alimento ou para estadia temporária do animal, que nesse período será responsável por consumir grandes quantidades de água e eliminar para o meio gases tóxicos que serão responsáveis pela poluição do planeta. A falta de campanhas objetivas, com dados confiáveis, gera a desinformação que permite o pensamento errôneo sobre fontes proteicas (encontra-se proteína em leguminosas e vegetais também) continue existindo como verdade absoluta e exigindo a presença de carne em todas as refeições - esse hábito pode causar doenças cardiovasculares porque alimentos de origem animal conter elevados índices de colesterol.

Inquestionavelmente, as leis de combate ao desmatamento e de respeito a vida do animal não possuem eficiência. Percebe-se pois áreas de proteção ambiental são desmatadas para lucrar às custas de animais que sofrem durante sua vida toda, por esses motivos, devem haver meios de efetivar normas que busquem o respeito com o planeta, por meio de fiscalização as quias devem resultar em consequências justas perante o erro cometido. A falta de efetividade trouxe problemas que refletem na natureza e consequentemente nos seres humanos que dereviam respeito o meio ambiente e em buscar dignidade na vida do animal até seu último segundo, para que o equílibrio entre os humanos e a natureza tragam consequências positivas de convivência.

Portanto, informar a sociedade e transformar as leis em efetivas, são de fato meios para revertes essa situação. A fim de que a sociedade mude seu posicionamento, é necessário que o Ministério do Meio Ambiente informe-a, por meio de campanhas de conscientização sobre dietas com fontes de proteína vegetal, para que o consumo de carne diminua e consequentemente seus impactos ao meio ambiente. Além de efetivar as leis, para que medidas que não forem seguidas sejam punidas e postas em prática. Evitando assim, que a alimentação seja responsável pela destruição do nosso planeta.