O consumo de carne como questão social: a importância de se discutir os hábitos alimentares na sociedade atual

O consumo de carne é um assunto de grande importância social e ambiental. Devemos apontar esse problema como principal causa o consumo humano excessivo de carne, e apresentando como consequência a grande quantidade de animais mortos. Esse consumo entra em questão principalmente abrangendo os hábitos alimentares na sociedade atual.         Com a superprodução de carne induzida no mercado consumidor, os impactos ambientais são muitos. Temos em vista que para o ambiente, a produção de carne é prejudicial. Sendo assim responsável pelo grande volume de gazes poluentes na atmosfera, acelerando os efeitos do aquecimento global. Além disso, também temos o desmatamento gerado para manter a pecuária e a agricultura em larga escala.

O consumo excessivo de carne não só afeta o meio ambiente como também afeta a saúde das pessoas, como o aumento da obesidade na utilização da carne de forma errada, como em fast food. E em casos de carnes vermelhas no qual aumenta-se o risco de desenvolvimento de doenças cardíacas.

Deveria conscientizar famílias para reduzir o consumo de produtos de origem animal pela crueldade passada pelos animais para satisfazer as vontades humanas e o consumo deve ser conscientizado também pelos problemas ambientais, como o desmatamento e emissão de gazes. pensando-se assim em modelos de produção mais responsáveis.